Interferenti endocrini: cosa sono, effetti sulla salute e come evitarli

Con il termine interferenti endocrini (in inglese chiamati endocrine disrupting chemicals, endocrine disruptors o EDC) si indicano circa 800 sostanze chimiche di sintesi usate come additivi per gli usi più disparati (vernici, colle, cosmetici, materie plastiche, pesticidi, parti di oggetti elettronici) le cui molecole hanno forme molto simili ai recettori degli ormoni e quindi vengono accettati dal sistema endocrino…

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